Panquecas baghrir de flor de laranjeira

Passo 1 /5

Coloque a água e o fermento seco numa tigela. Deixe repousar durante 5 minutos.

• 600ml água quente
• 2cl caf fermento seco

Passo 2 /5

Coloque a sêmola, a farinha, o fermento em pó, o açúcar e o sal no copo. Feche a tampa e ajuste o programa indicado para 1 minuto e 15 segundos. Inicie o programa.

• 200g sêmola de trigo duro extra fino
• 120g farinha
• 2cl caf fermento em pó
• 55g açúcar em pó
• 1pitad sal

Passo 3 /5

Adicione a água da flor de laranjeira e o fermento diluído pela abertura da tampa. Feche a tampa e ajuste o programa indicado para 1 minuto. Inicie o programa.

• 2cl caf água de flor de laranjeira

Passo 4 /5

Assim que o programa tenha terminado, coloque o preparado numa taça, tape com um pano húmido e deixe a levedar durante 30 minutos.

Passo 5 /5

Aqueça um pouco de manteiga numa frigideira. Coloque uma concha do preparado numa frigideira e deixe as panquecas cozinharem sem virar. Repita até ter utilizado toda a massa.