Gaspacho de abacate

Passo 1 /3

Descasque o pepino, a cebola, o abacate e retire o caroço.

• 150g abacate
• 25g cebola branca
• 100g pepino

Passo 2 /3

Coloque todos os ingredientes no copo, ajuste o programa indicado para 40 segundos e inicie o programa.

• 70ml iogurte natural
• 50ml leite (soja ou vaca)
• 0.5cl caf alho ralado
• 0.5cubo cubo de caldo de legumes (feito com 10 ml de água quente)
• 1cl caf vinagre de vinho
• 25g cubos de gelo
• Sal
• Pimenta

Passo 3 /3

Sirva com molho Tabasco, pedaços de abacate e chips de tortilha.