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Receita por Moulinex

Palitos de abacate fritos

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  • Tempo total 16 min
  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de cozedura
    6 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

6 pessoas

  • 5 Abacates maduros

  • O sumo de um limão

  • 4 Ovos

  • Sal, pimenta

  • 300 g Pão ralado Panko

Preparação

Passo 1 /5

Descasque os abacates, retire o caroço e corte em pedaços. Regue-os com sumo de limão para evitar que escureçam.

  • 5 Abacates maduros
  • O sumo de um limão

Passo 2 /5

Numa taça pequena, bata os ovos com sal e pimenta. Coloque o pão ralado num prato fundo. Passe os pedaços pela mistura com os ovos e depois pelo pão ralado.

  • 4 Ovos
  • Sal, pimenta
  • 300g Pão ralado Panko

Passo 3 /5

Ligue o aparelho. Ligue a cuba 1. Inicie o programa LEGUMES a 180 °C durante 6 minutos. Coloque 2/3 dos abacates na grelha da cuba 2. Ligue a cuba 2. Inicie o programa LEGUMES a 180 °C durante 6 minutos. Coloque 1/3 dos abacates na grelha da cuba 2. Prima START para iniciar as duas cozeduras.

Passo 4 /5

Vire os palitos de abacate fritos a meio do tempo de cozedura.

Passo 5 /5

Sirva quente ou morno com maionese picante.

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