*Banana pancake - Receita OptiGrill + | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

*Banana pancake

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  • Tempo total 20 min
  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de cozedura
    10 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

8 pessoas

  • 15 g Manteiga derretida

  • 20 g Açúcar de cana

  • 2 Bananas (cerca de 400 g)

  • 250 g Farinha

  • 1 cl caf Fermento em pó

  • 0.5 cl caf Bicarbonato de sódio

  • 0.5 cl caf Sal

  • 0.5 cl caf Canela

  • 1 Banana (cerca de 200 g)

  • 50 g Açúcar de cana

  • 2 Ovos

  • 375 g Leite fermentado

  • 30 g Manteiga derretida

Acessórios

  • Acessório para forno
    Acessório para forno
  • Acessório Snacking & Baking
    Acessório Snacking & Baking
  • Acessório para forno XL
    Acessório para forno XL

Preparação

Passo 1 /4

Pincele o fundo do acessório Snacking & Baking com a manteiga derretida e polvilhe com açúcar. Descasque as bananas e corte-as ao meio. Coloque-as com o lado cortado para baixo no fundo do acessóri Snacking & Baking.

  • 15g Manteiga derretida
  • 20g Açúcar de cana
  • 2 Bananas (cerca de 400 g)
  • Acessório para forno
  • Acessório Snacking & Baking
  • Acessório para forno XL

Passo 2 /4

Numa taça, misture a farinha com o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, o sal e a canela. Noutra taça, amasse a polpa da banana com o açúcar. Adicione os ovos e o leite fermentado. Deite esta mistura na farinha, misture e adicione a manteiga derretida. Misture rapidamente e, em seguida, deite a massa no acessório Snacking & Baking.

  • 250g Farinha
  • 1cl caf Fermento em pó
  • 0.5cl caf Bicarbonato de sódio
  • 0.5cl caf Sal
  • 0.5cl caf Canela
  • 1 Banana (cerca de 200 g)
  • 50g Açúcar de cana
  • 2 Ovos
  • 375g Leite fermentado
  • 30g Manteiga derretida

Passo 3 /4

Coloque-o no OptiGrill antes de o ligar. Feche o grelhador e ligue-o. O programa Manual é automaticamente selecionado. Selecione a definição Laranja com o botão M e prima OK. Depois de pré-aquecido, cozinhe durante 10 minutos.

  • Acessório para forno
  • Acessório Snacking & Baking
  • Acessório para forno XL

Passo 4 /4

Vire a panqueca para um prato grande e deixe arrefecer antes de servir.

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