Receita por Moulinex

Waffles crocantes com matcha

Name: Waffles crocantes com matcha
Total time: 6 min
Yield: 4
Ingredients: 200g Água quente; 200g Leite; 80g Manteiga derretida; 2 Ovos; 250g Farinha; 60g Açúcar mascavado; 2g Sal; 10g Fermento químico; 12g Chá matcha em pó

-/5 -

Tempo total 6 min

Tempo de preparação
5 min
Tempo de cozedura
1 min
Tempo de arrefecimento
0 min

Ingredientes

4 pessoas

200 g Água quente
200 g Leite
80 g Manteiga derretida
2 Ovos
250 g Farinha
60 g Açúcar mascavado
2 g Sal
10 g Fermento químico
12 g Chá matcha em pó

Preparação

Passo 1 /4

No copo liquidificador, deite o leite, a manteiga derretida e os ovos. Adicione a varinha, o açúcar, o sal, o fermento e o chá. Feche a tampa. Misture na velocidade média durante 30 segundos.

200g Água quente
200g Leite
80g Manteiga derretida
2 Ovos
250g Farinha
60g Açúcar mascavado
2g Sal
10g Fermento químico
12g Chá matcha em pó

Passo 2 /4

Com a ajuda de uma espátula, raspe as paredes do copo liquidificador e misture novamente numa velocidade média durante 30 segundos até obter uma massa bem cremosa.

Passo 3 /4

Aqueça a máquina de waffles. Faça as waffles de acordo com as instruções. Ajuste a quantidade de massa ao tamanho das placas. Repita o processo até esgotar a massa.

Passo 4 /4

Sirva quente com uma bola de gelado de baunilha e frutos vermelhos a gosto.