Tofu crocante e brócolos
- Tempo total 54 min
- 10 min
Tempo de preparação - 44 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
4 pessoas
450 g Brócolos
2 cl caf Alho em pó
1 cl caf Cebola em pó
Sal
5 cl Azeite
450 g Tofu firme
100 g Pão ralado
Acessórios
Grill Divisória
Preparação
Passo 1 /6
Corte os brócolos em pedaços de tamanho médio.
Passo 2 /6
Numa taça grande, misture 30 ml de água com 1 colher de chá de alho em pó, a cebola em pó e o sal. Adicione os brócolos à mistura, junte 30 ml de azeite e mexa até que os brócolos fiquem completamente cobertos pela mistura.
Passo 3 /6
Noutra taça, misture o pão ralado, o restante alho em pó e o sal.
Passo 4 /6
Corte o tofu em pedaços retangulares com 1 cm de espessura. Passe o tofu pelo pão ralado, cobrindo-os completamente.
Passo 5 /6
Insira o cesto com a grelha e a divisória no aparelho. Pressione o botão de Sincronização e selecione o programa NUGGETS para P1. Para P2, selecione o programa LEGUMES. Junte primeiro o tofu e pincele-o com azeite. Quando o temporizador emitir um aviso sonoro, adicione os brócolos e retome a cozedura. Mexa várias vezes durante a cozedura.
Passo 6 /6
Uma vez terminado o programa, repita o processo com os restantes ingredientes.