Tiras de vitela com presunto

Passo 1 /5

Arranje os bifes de vitela, corte-os em tiras e deite-as numa tigela. Tempere com o vinho branco, a folha de louro, uma pitada de sal e pimenta e deixe marinar durante 20 minutos.

• 700g Bifes de Vitela
• 100ml Vinho Branco
• 1folha de Louro
• Sal e Pimenta q.b.

Passo 2 /5

Descasque e lave os dentes de alho, deite-os na taça do robot com a lâmina picadora, coloque a tampa e prima "Start".

• 2dentes de Alho

• Lâmina Picadora

Passo 3 /5

Retire a gordura ao presunto, corte-o em pedaços, junte-os à taça, coloque a tampa e prima "Start".

• 200g Presunto

• Lâmina Picadora

Passo 4 /5

Troque para o acessório misturador, adicione o azeite, coloque a tampa e prima "Start".

• 40ml Azeite

• Misturador

Passo 5 /5

Junte depois as natas, o leite e a carne com a marinada, coloque a tampa e prima "Start", mexendo com a espátula a meio. Retire e sirva decorado a gosto e acompanhado com batatas fritas em rodelas.

• 700g Bifes de Vitela
• 200ml Natas
• 100ml Leite

• Misturador