Risotto de presunto
- Tempo total 16 min
- 10 min
Tempo de preparação - 6 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Dispositivos compatíveis (2)
Ingredientes
2 pessoas
2 cl caf Azeite
100 g Alho-francês às rodelas finas
100 g Presunto em cubos
150 g Arroz Arbório
37 cl Caldo de galinha
50 g Ervilhas congeladas
Parmesão
Sal e pimenta
Preparação
Passo 1 /5
Deite o azeite.
Passo 2 /5
Aloure o alho-francês e o presunto durante 2 minutos. Adicione o arroz e mexa.
Passo 3 /5
Adicione o caldo e as ervilhas. Mexa bem.
Passo 4 /5
Cozedura à pressão
Passo 5 /5
Mexa o parmesão ralado. Tempere e sirva!
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