Peitos de Frango com Foie Gras

Passo 1 /4

Corte os cogumelos e o foie gras em pequenos cubos. Coloque cada um dos peitos de frango numa folha de película aderente. Guarneça cada peito com foie gras e cogumelos. Tempere com sal e pimenta e polvilhe com a mistura de 4 especiarias. Utilizando a película aderente, enrole cada peito de frango para obter um rolo.

Passo 2 /4

Deite 0,7 L de água na taça de preparação.

Passo 3 /4

Coloque o frango enrolado no cesto de vapor. Coloque o cesto na taça, coloque a tampa e prima “Start”.

• Cesto de cozer a vapor

Passo 4 /4

Após a cozedura, sirva de imediato com arroz.