*Easy hollandaise sauce

Passo 1 /3

Adicione todos os ingredientes na liquidificadora, começando pela manteiga derretida quente.

• 60g Manteiga derretida quente
• 1 Gema de ovo
• 1cl sop Sumo de limão fresco
• 1cl sop Água
• 1cl sop Natas
• Sal e pimenta

Passo 2 /3

Enrosque as lâminas na garrafa portátil e fixe-a à base. Triture!

Passo 3 /3

Coloque o molho numa tacinha e sirva imediatamente, ou mantenha quente em banho-maria. O molho holandês pode ser apreciado com espargos, peixe escalfado, ovos Benedict ou legumes cozidos a vapor para um toque cremoso e rico em sabores.