Escalopes de peru panados

Passo 1 /5

Parta os ovos para uma taça e bata-os bem. Misture o pão ralado e o alho em pó num prato e adicione a farinha noutro prato.

• 60g Farinha
• 2 Ovos médios
• 80g Pão ralado
• 1cl caf Alho em pó

Passo 2 /5

Passe cada escalope pela farinha e, em seguida, pelos ovos antes de cobrir com pão ralado. Devem ficar com pão ralado de ambos os lados. Reserve.

• 600g Escalopes de frango (cerca de 4 médios)

Passo 3 /5

Ligue o aparelho. Ligue a cuba 1. Inicie o programa FRANGO a 200 °C durante 18 minutos. Coloque 3 escalopes panados na grelha da cuba 1. Pulverize ligeiramente com azeite. Ligue a cuba 2. Inicie o programa FRANGO a 200 °C durante 18 minutos. Coloque 1 escalope panado na grelha da cuba 2. Pulverize ligeiramente com azeite. Prima START para iniciar a cozedura.

• Azeite em spray

Passo 4 /5

Vire os escalopes a meio do tempo de cozedura.

Passo 5 /5

Sirva imediatamente com uma rodela de limão e brócolos com queijo Parmesão.

• 1 Limão, cortado em quartos