Cubos de bacalhau panados

Passo 1 /9

Para esta receita é necessário o acessório Extra Crisp. Prepare os ingredientes.

• 300g Bacalhau
• 2cl sop Farinha
• 2cl caf Caril em pó
• 1 Ovo
• 3cl sop Parmesão
• 3cl sop Salsa
• 8cl sop Pão ralado
• Sal, pimenta
• Óleo de girassol

Passo 2 /9

Tempere o bacalhau com sal e pimenta.

• 300g Bacalhau
• Sal, pimenta

Passo 3 /9

Misture a farinha e o caril em pó num prato pequeno. Bata o ovo numa taça pequena.

• 2cl sop Farinha
• 2cl caf Caril em pó
• 1 Ovo

Passo 4 /9

Misture todos os ingredientes para o pão ralado.

• 3cl sop Parmesão
• 3cl sop Salsa
• 8cl sop Pão ralado
• Sal, pimenta

Passo 5 /9

Cubra completamente cada cubo de bacalhau com a farinha.

• 300g Bacalhau
• 2cl sop Farinha

Passo 6 /9

Cubra completamente com ovo batido, e depois passe no pão ralado. Repita este processo com os restantes pedaços de bacalhau.

• 300g Bacalhau
• 1 Ovo
• 3cl sop Parmesão
• 3cl sop Salsa
• 8cl sop Pão ralado
• Sal, pimenta

Passo 7 /9

Pincele cada lado do bacalhau panado com óleo.

• Óleo de girassol

Passo 8 /9

Deite um fio de óleo de girassol no interior da cuba. Adicione 8-9 pedaços de bacalhau.

• Óleo de girassol

Passo 9 /9

Coloque a tampa Extra Crisp. Cozinhe no modo manual durante 14 minutos a 200°C. Vire a meio da cozedura.

• Tampa Extra Crisp