Caril vermelho de borrego
- Tempo total 35 min
- 10 min
Tempo de preparação - 25 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
2 pessoas
1 cl sop Azeite
350 g Borrego em cubos (3 cm)
100 g Cebolas picadas
2 cl sop Pasta de caril vermelho
400 g Tomates aos cubos enlatados
100 g Espinafres picados
Sal e pimenta
Preparação
Passo 1 /5
Adicione o azeite.
Passo 2 /5
Aloure o borrego e as cebolas durante 3 minutos.
Passo 3 /5
Adicione a pasta e os tomates. Mexa tudo.
Passo 4 /5
Tempo de cozedura: 25 minutos.
Passo 5 /5
Mexa as folhas de espinafre durante 1 minuto. Tempere a gosto e sirva!