Receita por Moulinex

*Baked chicken breast with summer vegetables

Name: *Baked chicken breast with summer vegetables
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 250g Cebola (cerca de 2); 2dentes Alho; 250g Pimento amarelo (cerca de 1); 350g Curgete (cerca de 2 pequenas) em cubos pequenos; 40cl Polpa de tomate; 1cl sop Tomilho; Sal, pimenta; 450g Peito de frango (cerca de 2 grandes); 1cl caf Paprica; 1cl sop Azeite

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Tempo total 45 min

Tempo de preparação
15 min
Tempo de cozedura
30 min
Tempo de arrefecimento
0 min

Dispositivos compatíveis (2)

Ingredientes

4 pessoas

250 g Cebola (cerca de 2)
2 dentes Alho
250 g Pimento amarelo (cerca de 1)
350 g Curgete (cerca de 2 pequenas) em cubos pequenos
40 cl Polpa de tomate
1 cl sop Tomilho
Sal, pimenta
450 g Peito de frango (cerca de 2 grandes)
1 cl caf Paprica
1 cl sop Azeite

Acessórios

Acessório para forno XL
Acessório para forno

Preparação

Passo 1 /3

Descasque e pique o alho e a cebola. Lave o pimento, retire as sementes e corte-o em cubos pequenos. Lave e corte a curgete aos cubos. Coloque todos estes legumes no tabuleiro com a polpa de tomate e o tomilho, adicione sal e pimenta e misture.

250g Cebola (cerca de 2)
2dentes Alho
250g Pimento amarelo (cerca de 1)
350g Curgete (cerca de 2 pequenas) em cubos pequenos
40cl Polpa de tomate
1cl sop Tomilho
Sal, pimenta

Passo 2 /3

Coloque o tabuleiro no seu OptiGrill antes de o ligar. Feche o grelhador e ligue-o. O programa Manual é automaticamente selecionado. Selecione a definição Laranja com o botão M e prima OK. Depois de pré-aquecido, deixe cozinhar durante 10 minutos.

Acessório para forno XL

Passo 3 /3

Misture os legumes, adicione os peitos de frango, pressionando-os sobre os legumes, polvilhe com paprica, tempere com sal e pimenta, regue com azeite e feche o grelhador. Cozinhe durante mais 20 minutos.