Sopa três feijões - Receita Cookeo | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Sopa três feijões

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-/5 -

  • Tempo total 15 min
  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de cozedura
    5 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

2 pessoas

  • 50 g Feijão verde, lavado e cortado em peçados pequenos

  • 50 g Feijão branco cozido

  • 50 g Feijão encarnado cozido

  • 30 g Massa pequena

  • 0.5 Cebola, descascada e picada

  • 50 g Bacon fumado ou não fumado

  • 10 Folhas de manjericão fresco, lavado e picado

  • 2 cl sop Parmesão ralado ( ou outro queijo)

  • 350 ml Caldo de legumes ( ou água)

  • Sal, pimenta

Preparação

Passo 1 /4

Prepare os ingredientes.

Passo 2 /4

Coloque todos os ingredientes na cuba exceto o parmesão e o manjericão. Tempere levemente.

Passo 3 /4

Tempo de cozedura: 5 minutos.

Passo 4 /4

Divida entre os pratos. Guarneça com o parmesão e o manjericão.

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