Sopa de alho-francês - Receita Cookeo | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Sopa de alho-francês

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  • Tempo total 16 min
  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de cozedura
    6 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

2 pessoas

  • 1 cl sop Azeite

  • 100 g Alho-francês aparado cortado

  • 2 dentes Alho esmagado

  • 2 cl caf Alecrim picado

  • 500 g Batatas descascadas aos cubos (2 cm)

  • 50 cl Caldo de galinha

  • Sal e pimenta

Preparação

Passo 1 /6

Preparar os ingredientes.

Passo 2 /6

Deite o azeite.

Passo 3 /6

Aloure o alho-francês durante 1 minuto. Adicione o alho e o alecrim. Mexa tudo.

Passo 4 /6

Adicione os restantes ingredientes e mexa bem.

Passo 5 /6

Cozedura a pressão.

Passo 6 /6

Triture até ficar homogéneo. Tempere a gosto e sirva!

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