Salada de batata
- Tempo total 26 min
- 5 min
Tempo de preparação - 21 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
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Ingredientes
4 pessoas
300 g Batatas
150 g Iogurte búlgaro
10 raminho Aneto
10 cl Azeite
100 g Salmão fumado
42 g Raspa de limão
Sal
Cinco pimentas
Água
Acessórios
Cesto de cozer a vapor Lâmina Picadora
Preparação
Passo 1 /6
Deite 0,7 L de água na taça no robot.
Passo 2 /6
Coloque o cesto na taça do robot. Junte as batatas descascadas, e cortadas em pequenos cubos. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.
Passo 3 /6
Quando as batatas estiverem cozidas, coloque-as numa saladeira. Lave a taça do robot com água fria.
Passo 4 /6
Coloque o iogurte, o endro e o azeite na taça do robot com lâmina picadora Ultrablade. Tempere com sal e pimenta. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.
Passo 5 /6
Deite o molho sobre as batatas. Misture e adicionar a raspa de limão. Coloque o salmão cortado em tiras por cima.
Passo 6 /6
Sirva a salada fria.