Pernas de cordeiro
- Tempo total 45 min
- 15 min
Tempo de preparação - 30 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
2 pessoas
1 cl sop Azeite
2 Pernas de cordeiro desossadas (320 g)
100 g Cebolas picadas
100 g Cenouras em cubos
50 g Aipo cortado
400 g Tomate ao cubos enlatado com ervas
Sal e pimenta
Preparação
Passo 1 /6
Preparar os ingredientes.
Passo 2 /6
Deite o azeite.
Passo 3 /6
Aloure as pernas durante 3 minutos.
Passo 4 /6
Adicione os restantes ingredientes e mexa bem.
Passo 5 /6
Cozedura a pressão.
Passo 6 /6
Tempere a gosto e sirva!