Massinha de tamboril com camarão

Passo 1 /4

Arranje o tamboril, corte-o em pedaços e tempere-os com o sumo de limão, sal e pimenta. Descasque e lave a cebola e os dentes de alho e corte-a cebola em pedaços. Lave o pimento, corte-o ao meio, retire-lhes as sementes e peles brancas e corte-o em pedaços.

• 500g de lombos de tamboril
• 1un pimento verde
• 1un cebola
• 2dentes de alho
• 0.5un limão
• pitad Sal e pimenta q.b.

Passo 2 /4

Deite, na taça do robot com a lâmina picadora, a cebola, os alhos e o pimento, coloque a tampa e prima "Start".

• 1un pimento verde
• 1un cebola
• 2dentes de alho

• Lâmina Picadora

Passo 3 /4

Troque pelo acessório misturador, junte a polpa de tomate e o azeite, coloque a tampa e prima "Start". Adicione a água, a folha de louro e o ramo de salsa (ou coentros) e tempere com sal e piripiri.

• 5cl de polpa de tomate
• 4cl de azeite
• 100cl de água
• 1ramo de salsa ou coentros
• 1folha de louro
• pitad Piripiri q.b.
• pitad Sal e pimenta q.b.

• Misturador

Passo 4 /4

Junte a massa, o tamboril e o miolo de camarão, coloque a tampa e prima "Start". Rectifique os temperos e sirva decorado a gosto.

• 500g de lombos de tamboril
• 150g de miolo de camarão
• 200g de massa cotovelos pequena

• Misturador