Rolinhos de primavera com camarão
- Tempo total 25 min
- 15 min
Tempo de preparação - 10 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
6 pessoas
250 g Camarões
1 cl sop Alho
1 cl sop Gengibre
120 g Massa de arroz
45 g Cogumelos
2 cl sop Caril em pó
1 Cebola
1 Coentros
1 Molho de peixe (nuoc-mâm)
3 cl sop Molho de soja
8 folha Folhas de massa brick
1 Ovo
10 folha Manjericão
1 ramo Hortelã
3 cl sop Óleo de sésamo
Acessórios
Tampa Extra Crisp
Preparação
Passo 1 /5
Para esta receita é necessário o acessório Extra Crisp. Prepare os ingredientes.
Passo 2 /5
Misture os 10 primeiros ingredientes. Corte as folhas de mass brik ao meio. Coloque uma colher de sopa de recheio no meio da folha.
Passo 3 /5
Pincele os rebordos da massa com o ovo batido. Coloque 2 folhas de hortelã no interior e enrole até formar um rolinho primavera. Repita este processo para os restantes rolos primavera.
Passo 4 /5
Coloque os rolinhos na cuba. Pincele-os com o óleo de sésamo.
Passo 5 /5
Coloque a tampa Extra Crisp. Inicie a função Grill N°2 durante 10 minutos a 200°C.