Manteiga de alho com ervas

Passo 1 /3

Encaixe o acessório batedor na taça do robot, junte as natas bem frias, coloque a tampa e prima "Start" (deve ficar como uma pasta com a textura de manteiga. Programe mais se necessário).

• 400ml Natas (com 35% de matéria gorda)

• Batedor

Passo 2 /3

Retire da taça, coloque num prato e passe depois por água, em fio e mexendo bem, até retirar todo o soro.

Passo 3 /3

Descasque e lave os dentes de alho. Coloque novamente a manteiga na taça do robot com a lâmina picadora, junte os alhos e um raminho de salsa, tempere com uma pitada de sal, coloque a tampa e prima "Start", passando a espátula a meio. Retire e sirva com pão.

• 2dentes de alho
• Salsa q.b.
• Sal q.b.

• Lâmina Picadora