Receita por Moulinex

Lombo de porco com cajus

Name: Lombo de porco com cajus
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 600g Lombo de porco cortado, em fatias finas; 3cl sop Óleo de amendoim; 4 Cebolas cortadas em secções de 3 cm; 50g Cajus tostados; 1cl sop Molho nuoc mam; 1cl sop Molho de ostra; 2cl sop Massa pimentão; 1cl sop Manjericão Thai lavado, picado (ou coentros)

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Tempo total 10 min

Tempo de preparação
10 min
Tempo de cozedura
0 min
Tempo de arrefecimento
0 min

Dispositivos compatíveis (2)

Ingredientes

4 pessoas

600 g Lombo de porco cortado, em fatias finas
3 cl sop Óleo de amendoim
4 Cebolas cortadas em secções de 3 cm
50 g Cajus tostados
1 cl sop Molho nuoc mam
1 cl sop Molho de ostra
2 cl sop Massa pimentão
1 cl sop Manjericão Thai lavado, picado (ou coentros)

Preparação

Passo 1 /4

Prepare os ingredientes.

Passo 2 /4

Deite o óleo na cuba.

Passo 3 /4

Aloure a cebola. Adicione a carne de porco. Deixe alourar durante 4 minutos em todos os lados. Adicione os molhos e a massa de pimentão. Mexa durante 4 min.

Passo 4 /4

Decore com cajus e manjericão Thai. Sirva.