Arroz com vitela e mel - Receita Cookeo | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Arroz com vitela e mel

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  • Tempo total 20 min
  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de cozedura
    10 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

4 pessoas

  • 240 g Arroz agulha, thai ou basmati passado por água

  • 500 g Lombo de vitela em cubos (ou lombo de porco)

  • 2 cl sop Óleo vegetal

  • 1 Ramo de cheiros

  • 2 cl sop Mel

  • 2 cl sop Molho de soja

  • 40 cl Água

  • 2 Sopa de cebola desidratada

Preparação

Passo 1 /6

Prepare os ingredientes.

Passo 2 /6

Coloque o óleo na cuba.

Passo 3 /6

Aloure os cubos de vitela várias vezes caso seja necessário. Adicione o mel e a soja. Caramelize.

Passo 4 /6

Adicione a água, raspe os sucos. Adicione a sopa desidratada, o arroz e o ramo de ervas.

Passo 5 /6

Cozedura à pressão.

Passo 6 /6

Sirva.

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