Bifes de atum com legumes congelados

Passo 1 /6

Num prato fundo, deixe os bifes de atum a marinar com sumo de limão, azeite, alho e tomilho. Tempere com sal e pimenta. Cubra e coloque no frigorífico durante 30 minutos.

• 4 Bifes de atum azul
• 2cl sop Sumo de limão
• 1cl sop Azeite
• 2cl caf Alho picado
• 2cl caf Tomilho seco
• Sal, pimenta

Passo 2 /6

Ligue o aparelho. Ligue a cuba 1. Inicie o programa PEIXE a 180 °C durante 10 minutos. Coloque os bifes de atum na grelha da cuba 1. Ligue a cuba 2. Inicie o programa LEGUMES a 200 °C durante 15 minutos. Coloque os legumes na grelha da cuba 2.

• 350g Legumes salteados congelados

Passo 3 /6

Prima SYNC para que ambos sejam cozinhados ao mesmo tempo. Prima START para iniciar as duas cozeduras.

Passo 4 /6

A meio do tempo de cozedura, vire o atum na cuba 1. A meio do tempo de cozedura, mexa os legumes na cuba 2.

Passo 5 /6

Verifique se o atum está bem cozinhado. Se necessário, continue a cozinhar por mais alguns minutos.

Passo 6 /6

Sirva o atum com raspa de limão e legumes.

• 1cl sop Raspa de limão