*Chicken with creamy tomato sauce and grilled vegetables

Passo 1 /5

Deite a passata de tomate no acessório Snacking & Baking. Descasque e pique a cebola e os dentes de alho, junte-os ao acessório Snacking & Baking juntamente com o vinho branco, o tomilho, o colorau, o sal e a pimenta.

• 400g Passata de tomate fresca ou em lata
• 150g Cebola roxa
• 2dentes Alho
• 8cl Vinho branco
• 1cl sop Tomilho seco
• 1cl caf Paprica
• Sal, pimenta

Passo 2 /5

Espalhe os bifes de frango num prato. Misture o sal, o tomilho, o colorau e o alho em pó e esfregue os bifes de frango de ambos os lados com a mistura de especiarias. Disponha os bifes lado a lado no molho.

• 550g Bifes de frango (4 bifes)
• 0.5cl caf Sal
• 0.5cl caf Tomilho seco
• 0.5cl caf Paprica
• 0.5cl caf Alho em pó

Passo 3 /5

Lave as curgetes e os cogumelos. Corte as curgetes no sentido do comprimento em fatias de cerca de 1 cm. Corte os cogumelos em tiras grossas. Coloque tudo numa taça, adicione o azeite, sal e pimenta e misture para envolver os legumes.

• 400g Curgetes
• 200g Cogumelos brancos grandes
• 1.5cl sop Azeite
• Sal, pimenta

Passo 4 /5

Abra o grelhador no Modo refeição completa e coloque o acessório Snacking & Baking. Coloque o termóstato lateral na posição 3. Uma vez pré-aquecido, coloque os legumes na placa grill (terá de o fazer em vários vezes) e cozinhe-os durante 5 minutos de cada lado.

• Acessório para forno XL

Passo 5 /5

5 minutos antes do fim do tempo de cozedura dos legumes, vire os bifes de frango, junte as natas e misture. Cozinhe durante mais 5 minutos, depois sirva os bifes de frango e o molho com as curgetes e os cogumelos grelhados.