*Bream with Tomatoes and Olives - Receita undefined | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

*Bream with Tomatoes and Olives

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  • Tempo total 15 min
  • Tempo de preparação
    15 min
  • Tempo de cozedura
    0 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

4 pessoas

  • 4 un lombos de sargo

  • 4 cl sop salsa

  • 0.5 un limão

  • 3 cl sop azeite

  • 1 dentes dente de alho

  • 2 un tomate

  • 50 g azeitonas

  • sal

  • pimenta

Preparação

Passo 1 /3

Misture a salsa picada com o dente de alho descascado e picado, o sumo e a raspa de meio limão, o azeite, o sal e a pimenta. Adicione o tomate cortado em cubos e as azeitonas descaroçadas cortadas em rodelas e reserve a mistura para mais tarde.

  • 4cl sop salsa
  • 0.5un limão
  • 3cl sop azeite
  • 1dentes dente de alho
  • 2un tomate
  • 50g azeitonas
  • sal
  • pimenta

Passo 2 /3

Ligue o grelhador. Selecione o programa Peixe e prima OK. Quando o grelhador estiver quente, coloque os filetes de sargo, temperados com sal e pimenta, no grelhador e depois feche-o. Cozinhe até o ecrã indicar "médio bem" ou até o indicador luminoso ficar cor de laranja.

  • 4un lombos de sargo

Passo 3 /3

Sirva os filetes de sargo com o molho.

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