Receita por Moulinex

Dourada do mar grelhada com tomate e azeitonas

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Tempo total 38 min

Tempo de preparação
20 min
Tempo de cozedura
18 min
Tempo de arrefecimento
0 min

Ingredientes

6 pessoas

1 Limão
6 raminho Salsa
1 dentes Alho
3 Tomates
75 g Azeitonas descaroçadas
9 cl Azeite
6 filete Dourada
Sal, pimenta

Preparação

Passo 1 /4

Raspe a casca e esprema o sumo do limão. Pique a salsa e o alho e corte os tomates e as azeitonas às rodelas. Misture, junte o azeite e reserve.

1 Limão
6raminho Salsa
1dentes Alho
3 Tomates
75g Azeitonas descaroçadas
9cl Azeite

Passo 2 /4

Pincele os lombos de dourada com azeite e tempere com sal e pimenta.

6filete Dourada
Sal, pimenta

Passo 3 /4

Coloque o cesto com a grelha no aparelho. Se tiver a Easy Fry Oven&Grill 9in1, coloque a placa para grelhar no nível superior do aparelho. Feche a porta. Versão digital: Inicie o programa GRELHADOR a 200°C durante 15 minutos, coloque os lombos no cesto e continue a cozinhar durante mais 5 minutos. Versão 2in1 mecânica: Coloque os lombos no cesto, inicie a cozedura a 200 °C, pré-aquecendo durante 15 minutos. Leve ao forno durante 7 minutos.