Sorvete de líchias com hortelã
- Tempo total 4 h 15 min
- 15 min
Tempo de preparação - 0 min
Tempo de cozedura - 4 h
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
4 pessoas
750 g líchias em xarope
50 g açúcar
1 clara de ovo
2 lima
6 folha hortelã
Preparação
Passo 1 /6
Coloque a(s) líchia(s) com o xarope, o sumo de lima e o açúcar no copo.
Passo 2 /6
Feche a tampa e inicie o programa indicado durante 1 minuto. Inicie o programa.
Passo 3 /6
Assim que o programa tenha terminado, deite a mistura numa forma e coloque no congelador durante algumas horas.
Passo 4 /6
Retire a mistura e volte a colocá-la no copo. Adicione a clara de ovo e a hortelã.
Passo 5 /6
Feche a tampa e inicie o programa indicado durante 1 minuto. Inicie o programa.
Passo 6 /6
Coloque o sorvete numa forma e guarde no congelador até ficar pronto a servir.