Rolos de vitela com molho
- Tempo total 12 min
- 10 min
Tempo de preparação - 2 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
2 pessoas
1 cl sop Azeite
4 Filetes de vitela (75 g)
100 g Mozzarella em fatias
35 g Pimento vermelho assado cortado
8 Folhas de manjericão
25 cl Molho de tomate para massa
Sal e pimenta
Preparação
Passo 1 /5
Distribua o queijo, o pimento e o manjericão pela vitela. Enrole, prenda com palitos. Deite o azeite na cuba.
Passo 2 /5
Aloure os rolos durante 2 minutos.
Passo 3 /5
Adicione o molho para massa e mexa bem.
Passo 4 /5
Cozedura a pressão
Passo 5 /5
Tempere a gosto e sirva!