Muffins de mirtilo

Passo 1 /5

Prepare os ingredientes.

Passo 2 /5

Numa saladeira, misture a farinha, o sal e o fermento em pó. Numa segunda saladeira, misture a água, o óleo, os ovos e a baunilha. Adicione o açúcar e os ingredientes secos. Misture bem. Adicione os mirtilos e as raspas de limão.

• 200g Farinha
• 1 Sal
• 1cl sop Fermento em pó
• 10cl Óleo de girassol
• 2 Ovo
• 1cl sop Essência de baunilha
• 100g Açúcar
• 150g Mirtilos
• 1cl sop Raspa de limão

Passo 3 /5

Deite a preparação nas tacinhas previamente untadas. Coloque as tacinhas, com tampa, na cuba de cozedura com 200 ml de água.

• 10cl Água
• 10g Manteiga

• 6 glasses pack

Passo 4 /5

Cozedura sob pressão

Passo 5 /5

Sirva morno ou frio.