Crumble de mirtilos
- Tempo total 25 min
- 10 min
Tempo de preparação - 15 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
4 pessoas
Para a fruta:
450 g Mirtilos
90 g Compota de maçã
2 cl caf Açúcar em pó
2 cl caf Extrato de baunilha
1 cl caf Raspa de limão
Para o crumble:
100 g Farinha
20 g Flocos de aveia
100 g Açúcar em pó
100 g Manteiga amolecida
Preparação
Passo 1 /4
Lave os mirtilos e coloque-os numa forma do tamanho da cuba.
Passo 2 /4
Numa taça pequena, misture o molho de maçã com a raspa de limão, o açúcar e o extrato de baunilha. Verta sobre os mirtilos. Noutra taça, junte a farinha, a aveia e o açúcar. Adicione a manteiga e misture até adquirir uma textura grumosa. Polvilhe por cima dos mirtilos e da compota.
Passo 3 /4
Ligue o aparelho. Ligue a cuba 1. Inicie o programa SOBREMESA a 180 °C durante 15 minutos. Coloque o crumble na grelha da cuba 1. Prima START para iniciar a cozedura.
Passo 4 /4
Sirva o crumble com uma colher de gelado de baunilha ou chantilly de baunilha.