Moulinex
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Receita por Moulinex

Molho de amendoim

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  • Tempo total 20 min
  • Tempo de preparação
    5 min
  • Tempo de cozedura
    15 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

4 pessoas

  • 150 g amendoins tostados e salteados

  • 2 dentes alho

  • 10 g gengibre

  • 1 pitad Pimenta-caiena

  • 1 pitad cominhos em pó

  • 1 cl caf gengibre em pó

  • 1 cl caf colher de chá de coentros moídos

  • 1 cl sop colher de sopa de mel

  • 250 ml água

  • Sal

  • Pimenta

Preparação

Passo 1 /4

Descasque os dentes de alho e o gengibre.

  • 2dentes alho
  • 10g gengibre

Passo 2 /4

Coloque os amendoins, o gengibre e os dentes de alho no copo. Adicione as especiarias e o mel e, em seguida, adicione a água.

  • 150g amendoins tostados e salteados
  • 1pitad Pimenta-caiena
  • 1pitad cominhos em pó
  • 1cl caf gengibre em pó
  • 1cl caf colher de chá de coentros moídos
  • 1cl sop colher de sopa de mel
  • 250ml água

Passo 3 /4

Ajuste o programa “Molhos” para 15 minutos e inicie o programa.

Passo 4 /4

Assim que o programa tenha terminado, tempere com sal e pimenta a gosto.

  • Sal
  • Pimenta

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