Macarons de coco

Passo 1 /6

Aqueça previamente o forno a 210 °C (t. 7).

Passo 2 /6

Coloque as claras na taça com o acessório batedor. Feche a tampa sem a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 4 Claras de ovo

• Batedor

Passo 3 /6

Junte o açúcar, coco e o extrato de baunilha. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 200g Coco ralado
• 120g Açúcar em pó
• 1cl caf Extrato de baunilha

• Batedor

Passo 4 /6

Revista um tabuleiro com papel vegetal.

Passo 5 /6

Faça pequenas bolas com a massa e coloque-as sobre o tabuleiro.

Passo 6 /6

Deixe cozer durante 5-10 min. Os macarons devem ficar macios no final da cozedura, ficando mais rijos à medida que arrefecem.