Lentilhas com porco
- Tempo total 55 min
- 5 min
Tempo de preparação - 50 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
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Ingredientes
4 pessoas
250 g Lentilhas cruas
100 g Cenouras
50 g Cebola
5 cl Azeite
500 g Carne do peito semi-salgada
200 g Salsichas fumadas
15 g Caldo de carne de vaca
1 cl sop Maizena®
1 cl sop Água
1 folha Folhas de louro
80 cl Água
Acessórios
Lâmina Picadora Misturador
Preparação
Passo 1 /6
Numa taça, diluir a Maizena na água.
Passo 2 /6
Coloque a cebola grosseiramente picada no robot equipado com a lâmina picadora Ultrablade. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.
Passo 3 /6
Substitua a lâmina picadora Ultrablade pelo acessório misturador. Junte a cenoura picada e o azeite. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.
Passo 4 /6
Junte as lentilhas, o toucinho cortado em quatro fatias longas, as salsichas, o caldo de vitela, a folha de louro e a água. Feche a tampa sem a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.
Passo 5 /6
Junte a mistura de Maizena/água à taça do robot. Feche a tampa sem a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.
Passo 6 /6
Sirva quente.