Hummus
- Tempo total 8 min
- 5 min
Tempo de preparação - 3 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
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Ingredientes
6 pessoas
550 g Grão-de-bico enlatado
2 dentes Alho
1 Sumo de limão
10 cl Azeite
1 pitad cominho em pó
1 cl caf Tahini (opcional)
Sal
Acessórios
Lâmina Picadora
Preparação
Passo 1 /3
Coloque o grão-de-bico, o alho descascado, o azeite, os cominhos e a pasta de tahini na taça com a lâmina picadora Ultrablade.
Passo 2 /3
Esprema o limão e adicione o sumo de limão na taça do robot. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.
Passo 3 /3
Sirva refrigerado.