Hummus - Receita Companion | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Hummus

Avaliações de cinco estrelas (média)

5/5 -

  • Tempo total 8 min
  • Tempo de preparação
    5 min
  • Tempo de cozedura
    3 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

6 pessoas

  • 550 g Grão-de-bico enlatado

  • 2 dentes Alho

  • 1 Sumo de limão

  • 10 cl Azeite

  • 1 pitad cominho em pó

  • 1 cl caf Tahini (opcional)

  • Sal

Acessórios

  • Lâmina Picadora
    Lâmina Picadora

Preparação

Passo 1 /3

Coloque o grão-de-bico, o alho descascado, o azeite, os cominhos e a pasta de tahini na taça com a lâmina picadora Ultrablade.

  • 550g Grão-de-bico enlatado
  • 2dentes Alho
  • 10cl Azeite
  • 1pitad cominho em pó
  • 1cl caf Tahini (opcional)
  • Sal

Passo 2 /3

Esprema o limão e adicione o sumo de limão na taça do robot. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 1 Sumo de limão
  • Lâmina Picadora

Passo 3 /3

Sirva refrigerado.

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