Hummus especial
- Tempo total 19 min
- 5 min
Tempo de preparação - 14 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Dispositivos compatíveis (15)
Ingredientes
15 pessoas
1 cl sop Azeite
150 g Cebola
2 Dentes de alho
1.5 cl caf Cominhos
800 g Grão de bico
225 g Tahini
0.5 Chávena de sumo de limão
1 cl sop Salsa
1 cl caf Pimentão doce
0.75 Chávena buttermilk
1 cl caf Sal
Acessórios
Preparação
Passo 1 /4
Junte a cebola e o alho descascados para picar
Passo 2 /4
Com a espátula, remova a mistura das paredes da taça e repita a picagem
Passo 3 /4
Troque para o nisturador. Junte o azeite e os cominhos faça o refogado até dourar
Passo 4 /4
Troque para a lâmina picadora. Junte o grão de bico, o tahini, o sumo de limão, salsa, sal, pimentão doce e buttermilk e rale tudo