Frango com leite de cocô
- Tempo total 32 min
- 10 min
Tempo de preparação - 22 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
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Ingredientes
3 pessoas
500 g Peito de frango
1 cl sop Azeite
2 cl sop Concentrado de tomate
Cogumelos
200 ml Leite de coco
Sal
Sumo de Limão
1 Dente de Alho
Acessórios
Misturador
Preparação
Passo 1 /3
Cortar os peitos de frango em tiras ou cubos e temperar com sal e limão.
Passo 2 /3
Colocar o azeite na panela, o alho picado e a polpa de tomate
Passo 3 /3
Acrescentar os cubos de frango, cogumelos e leite de cocô.