Frango com especiarias tandoori
- Tempo total 48 min
- 35 min
Tempo de preparação - 13 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
4 pessoas
4 *Cuisses de poulet
2 *Yaourt(s) nature(s)
2 cl sop *Epices tandoori
2 cl sop *Jus de citron
2 dentes *Ail pelé, dégermé et haché
265 g *Pois chiche cuits, en conserve égouttés et rincés
2 *Poignée(s) d'épinards lavés et grossièrement hachés
4 *Tomates grappes lavées et coupées en 8
2 cl sop *Huile végétale
*Sel
Preparação
Passo 1 /6
Prepare os ingredientes.
Passo 2 /6
Misture os iogurtes, as especiarias, o alho e o sumo de limão numa taça. Tempere com sal. Nesta mesma taça, coloque o frango e deixe marinar durante 30 min. Verta o óleo na cuba.
Passo 3 /6
Cozinhe os espinafres durante cerca de 1 min. Adicione o grão de bico e o tomate. Tempere com sal.
Passo 4 /6
Coloque por cima o frango e a sua marinada.
Passo 5 /6
Cozedura sob pressão: 13 min
Passo 6 /6
Servir acompanhado com arroz.