Crumble de pera e chocolate
- Tempo total 40 min
- 15 min
Tempo de preparação - 25 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
8 pessoas
70 g Açúcar
60 g Amêndoas em pó
130 g Manteiga
250 g Farinha
4 ramo Tomilho
800 g Peras
40 g Açúcar mascavado
100 g Pepitas de chocolate
Preparação
Passo 1 /6
Prepare o crumble. numa taça, deite o açúcar, as amêndoas moídas a manteiga cortada em pequenos pedaços, a farinha e as folhas de tomilho. Misture com a ponta dos dedos até obter uma massa para crumble. Não misture demasiado a massa, deve ficar com um aspeto esfarelado.
Passo 2 /6
Descasque e retire o caroço das peras e corte-as em pequenos cubos. Numa taça, misture as peras e o açúcar. Adicione a pepitas de chocolate e misture delicadamente. Deite tudo no acessório Snacking & Baking.
Passo 3 /6
Com a ponta dos dedos, espalhe a massa de crumble para cobrir as peras.
Passo 4 /6
Coloque o acessório no OptiGrill antes de o ligar à corrente.
Passo 5 /6
Feche o Optigrill e ligue-o à corrente. O programa Manual é automaticamente selecionado. Selecione a cor Laranja como botão M e prima OK. Uma vez o pré aquecimento feito, cozinhe durante 25 minutos.
Passo 6 /6
Sirva quente ou frio.