Creme aveludado de legumes de inverno

Passo 1 /3

Coloque a abóbora, as cherovias, as alcachofras-de-jerusalém e as partes brancas de alho-francês descascadas e em cubos no robot equipado com a lâmina picadora Ultrablade. Adicione o aipo finamente cortado.

• 250g Abóbora
• 200g Cherovias
• 200g Alcachofras-de-jerusalém
• 80g Parte branca do alho-francês
• 30g Talo de aipo

Passo 2 /3

Junte o cubo de caldo de galinha e a água. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 10g Caldo de galinha
• 100cl Água

• Lâmina Picadora

Passo 3 /3

Sirva quente.