Coxas de frango com batata - Receita EASY FRY & GRILL 2 in 1 XXL | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Coxas de frango com batata

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  • Tempo total 1 h 30 min
  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de cozedura
    1 h 20 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

4 pessoas

  • 8 Coxas de frango

  • 5 g Paprika

  • 2 cl caf Ervas de Provence

  • 2 cl caf Açúcar mascavado

  • Sal, pimenta

  • 10 cl Azeite

  • 8 Batatas

  • 2 cl caf Folhas de salsa seca

  • 2 cl caf Malagueta em pó

Acessórios

  • Divisória
    Divisória
  • Grill
    Grill

Preparação

Passo 1 /5

Seque as coxas de frango com uma toalha de papel de cozinha. Coloque-as numa taça grande.

Passo 2 /5

Numa tigela pequena, misture 3 g de paprika, as ervas de Provence, o açúcar mascavado, o sal e a pimenta. Ao frango acrescente 40 ml de azeite e polvilhe com o tempero por cima, espalhando bem até cobrir completamente o frango.

Passo 3 /5

Lave as batatas e corte-as em gomos. Coloque-os numa taça. Adicione 60 ml de azeite, 2 colheres de chá de paprika, a salsa, a malagueta em pó, o sal e a pimenta e misture bem para cobrir as batatas com as especiarias.

Passo 4 /5

Insira o cesto com a grelha e a divisória no aparelho. Pressione o botão de Sincronização e selecione o programa BATATAS FRITAS para P1. Para P2, selecione o programa FRANGO ASSADO. Primeiro, junte a metade dos gomos de batata. Quando o temporizador emitir um aviso sonoro, coloque 4 coxas de frango no outro lado da divisória e retome a cozedura. Após 10 minutos, vire o frango e retome a cozedura.

Passo 5 /5

No final da cozedura, repita o processo com a segunda porção.

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