Brownie com Ovos de Páscoa

Passo 1 /6

Num recipiente, derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no microondas. Triture grosseiramente as nozes-pecã.

• 165g Chocolate preto
• 100g Manteiga à temperatura ambiente
• 60g Noz-pecã

Passo 2 /6

Num recipiente grande, bata os ovos, o açúcar mascavado e o extrato de baunilha durante 5 minutos até criar uma massa leve e homogénea. Incorpore suavemente a mistura de chocolate e manteiga derretidos no preparado, batendo levemente.

• 80g Açúcar mascavado
• 2 Ovos
• 0.5cl caf Extrato de baunilha

Passo 3 /6

Adicione a farinha ao preparado e misture, depois, adicione metade das nozes-pecã picadas, misturando delicadamente com uma espátula flexível.

• 60g Noz-pecã
• 40g Farinha

Passo 4 /6

Utilize uma forma de tarte com 20 cm de diâmetro e unte-a com manteiga. Corte um círculo de papel vegetal do tamanho da base da forma. Coloque o papel na forma e verta a massa do brownie, polvilhe com as restantes nozes-pecã.

• 60g Noz-pecã

Passo 5 /6

Coloque a forma sobre a placa grill da sua EasyFry. Inicie o processo de cozedura.

Passo 6 /6

Quando o processo de cozedura terminar, deixe esfriar e, em seguida, remova o brownie da forma. Retire o papel vegetal. Decore o brownie com os ovos e outras decorações. Polvilhe com açúcar em pó. Sirva frio.

• 18 Mini ovos de chocolate
• 6 Pintainhos decorativos pequenos
• Açúcar em pó