Batata-doce frita
- Tempo total 1 h 5 min
- 15 min
Tempo de preparação - 50 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
6 pessoas
1.5 kg Batata-doce
3 cl sop Farinha
4 cl sop Óleo
Sal, pimenta
Acessórios
Grill
Preparação
Passo 1 /3
Descasque e lave a batata-doce e corte-a em palitos. Coloque-as numa taça grande com a farinha, o óleo, o sal e a pimenta. Misture bem.
Passo 2 /3
Insira a grelha no cesto e coloque as batatas no cesto do aparelho, idealmente em 2 ou 3 porções. Versão digital: Inicie o programa BATATAS FRITAS durante 25 minutos, misturando 2 ou 3 vezes durante a cozedura. Versão 2in1 mecânica: Coza a 180°C durante 25 minutos, misturando 2 ou 3 vezes durante a cozedura.
Passo 3 /3
Repita o processo com as restantes batatas.