Arroz Doce

Passo 1 /5

Adicione ao arroz, água, pau de canela e raspa de limão

• 150g Arroz carolino
• 2 Cascas de limão
• 1 Pau de canela
• 1pitad Sal
• 150ml Água

• Misturador

Passo 2 /5

Adicionar o leite e misturar bem com a espátula antes de continuar

• 830ml Leite meio gordo

• Misturador

Passo 3 /5

Bater as gemas fora primeiro e depois adicionar ao arroz mais o açúcar

• 115g Açúcar
• 4 Gema de ovo

• Misturador

Passo 4 /5

Aumentar a temperatura para finalizar o ponto do arroz

• Misturador

Passo 5 /5

Retire o pau de canela e as raspas de limão e deixe arrefecer num tabuleiro

• Canela em pó