Almôndegas com tomate - Receita Cookeo | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Almôndegas com tomate

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  • Tempo total 25 min
  • Tempo de preparação
    20 min
  • Tempo de cozedura
    5 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

6 pessoas

  • 30 Almôndegas de vitela

  • 1.5 Cebolas roxas, descascadas e finamente picadas

  • 750 g Tomates, finamente picados

  • 3 cl sop Sementes de romã

  • 3 cl caf Vinagre de cidra

  • 3 cl caf Açúcar amarelo

  • 3 cl sop Mostarda

  • 1.5 cl caf Especiarias

  • 3 cl sop Óleo

  • Sal e pimenta

Preparação

Passo 1 /6

Prepare os ingredientes.

Passo 2 /6

Deite o óleo na cuba.

Passo 3 /6

Aloure as almôndegas, 2 vezes se necessário. Retire e reserve no cesto vapor. Junte a cebola à cuba e deixe cozinhar 5 mins.

Passo 4 /6

Adicione os restantes ingredientes. Mexa. Coloque o cesto de cozer a vapor no topo com as almôndegas.

Passo 5 /6

Tempo de cozedura: 5 minutos.

Passo 6 /6

Coloque as almôndegas no molho. Sirva.

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