Feijão-verde temperado

Passo 1 /5

Numa taça grande, junte o feijão-verde com o sumo de laranja, o óleo de sésamo, o molho de soja, o vinagre de arroz, o alho picado e os flocos de malagueta. Misture para cobrir e deixe marinar durante 5 minutos.

• 1.1kg Feijão-verde fresco, com caule
• 3 Sumo de laranja
• 3cl sop Óleo de sésamo
• 3cl caf Molho de soja
• 3cl caf Vinagre de arroz
• 2dentes Alho
• 1.5cl caf Flocos de malagueta

Passo 2 /5

Ligue o aparelho. Ligue a cuba 1. Inicie o programa LEGUMES a 200 °C durante 15 minutos. Retire a grelha e coloque o feijão-verde na cuba 1. Ligue a cuba 2. Inicie o programa LEGUMES a 200 °C durante 15 minutos. Retire a grelha e coloque o feijão-verde na cuba 2. Prima START para iniciar a cozedura.

Passo 3 /5

A meio do tempo de cozedura, agite o cesto para misturar o feijão-verde e adicione as sementes de sésamo.

• 3cl sop Sementes de sésamo

Passo 4 /5

Verifique se tudo está cozinhado e acrescente mais alguns minutos, se necessário.

Passo 5 /5

Sirva imediatamente o feijão-verde com salmão e laranja caramelizada.