Massa de crepes com sementes de chia

Passo 1 /4

Prepare os ingredientes. Numa taça pequena, misture as sementes de chia com a água quente e o açúcar e deixe repousar durante 10 minutos. Mexa regularmente.

• 30g Água morna
• 10g Sementes de chia
• 5g Açúcar
• 15cl Bebida vegetal de amêndoa
• 7.5cl Água
• 50g Farinha
• 10g Óleo de coco inodoro derretido

Passo 2 /4

Coloque todos os ingredientes na liquidificadora, começando pelas sementes de chia previamente preparadas. Enrosque as lâminas na garrafa portátil e fixe-a à base. Triture!

• 30g Água morna
• 10g Sementes de chia
• 5g Açúcar
• 15cl Bebida vegetal de amêndoa
• 7.5cl Água
• 50g Farinha
• 10g Óleo de coco inodoro derretido

Passo 3 /4

Se a massa parecer demasiado espessa, adicione um pouco de água.

• 7.5cl Água

Passo 4 /4

Aqueça uma frigideira para crepes e unte-a ligeiramente com óleo de coco. Deite um pouco de massa no centro da frigideira com a ajuda do bico vertedor e espalhe-a. Cozinhe durante 2 minutos de cada lado. Sirva com compota caseira ou xarope de ácer.