*Iced avocado velouté with coconut milk and lime
- Tempo total 4 h 21 min
- 20 min
Tempo de preparação - 1 min
Tempo de cozedura - 4 h
Tempo de arrefecimento
Dispositivos compatíveis (1)
Ingredientes
4 pessoas
250 g Abacate
8 cl Leite de coco
14 cl Água
1 dentes Alho
1 Lima (sumo)
1 cl sop Pasta de tomate
2 pitad Malagueta em pó
Sal
2 cl sop Sementes de linhaça
2 cl sop Sementes de sésamo negro
Abacate
Acessórios
Preparação
Passo 1 /3
Coloque todos os ingredientes na liquidificadora, começando pelos líquidos. Guarde as sementes de linhaça e de sésamo preto, bem como as fatias de abacate para a decoração. Enrosque as lâminas na garrafa portátil e fixe-a à base. Triture!
Passo 2 /3
Tempere a gosto e ajuste a quantidade de malagueta. Guarde no frigorífico durante 4 horas.
Passo 3 /3
Pouco antes de servir, decore com sementes de linhaça, sementes de sésamo preto e fatias de abacate.
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