*BBQ cauliflower bites and sautéed rice with pineapple

Passo 1 /4

Lave a couve-flor e corte-a em floretes pequenos. Coza durante 5 minutos numa panela com água a ferver e sal e depois escorra-os. Misture-os numa taça com o alho em pó, o molho barbecue e o molho picante, se desejar. Reserve.

• 500g Couve-flor (cerca de meia couve-flor)
• 1cl caf Alho em pó
• 100g Molho Barbecue
• 1cl sop Molho picante (opcional)

Passo 2 /4

Corte o pimento vermelho em cubos de 0,5 cm. Descasque e pique bem os dentes de alho e a cebola. Corte a polpa do ananás em cubos pequenos e corte o cebolinho em rodelas pequenas.

• 120g Pimento vermelho (cerca de 0,5)
• 2dentes Alho
• 100g Cebola (1 pequena)
• 250g Polpa de ananás (cerca de 1/3 de ananás)
• 30g Cebolinho (cerca de 2)

Passo 3 /4

Coloque o óleo, os pimentos, o alho e a cebola no acessório Snacking & Baking. Abra o grelhador no Modo refeição completa e coloque o acessório Snacking & Baking. Coloque o termóstato lateral na posição 4. Quando estiver pré-aquecido, adicione o arroz, as ervilhas e o ananás cortado em cubos e misture.

• 2cl sop Óleo de girassol
• 100g Ervilhas congeladas
• 2cl sop Molho de soja
• 500g Arroz já cozinhado

• Acessório para forno XL

Passo 4 /4

Ao mesmo tempo, coloque os floretes de couve-flor na placa grill e grelhe durante 3 minutos. Vire os floretes e adicione o molho de soja com o arroz. Misture e deixe cozinhar durante mais 3 minutos. Vire os floretes de couve-flor uma última vez e junte as rodelas de cebolinho ao arroz, misture e deixe cozinhar durante mais 3 minutos. Sirva imediatamente.