Tagliatelle de legumes
- Tempo total 25 min
- 10 min
Tempo de preparação - 15 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
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Ingredientes
4 pessoas
400 g Cenouras
200 g Cherovias
100 g Presunto fumado
40 g Queijo parmesão ralado
10 cl Natas ligeiras
Pimenta
Água
Acessórios
Cesto de cozer a vapor
Preparação
Passo 1 /6
Descasque as cenouras e a cherovia. Corte-as em tiras finas com um descascador. Coloque os legumes no cesto de vapor.
Passo 2 /6
Deite 0,7 L de água na taça no robot.
Passo 3 /6
Coloque o cesto na taça do robot. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.
Passo 4 /6
Coloque as tagliatelle de legumes numa saladeira.
Passo 5 /6
Corte o presunto em palitos. Adicione o parmesão, as natas e a pimenta. Acrescente tudo à saladeira e misture.
Passo 6 /6
Sirva imediatamente.